Recept: Muffiny z červené řepy
Věděli jste, že červená řepa patří mezi nejsladší druhy zeleniny? Obsahuje totiž až 8 % přírodního cukru, a ačkoliv se může zdát, že právě proto by měla být oblíbená, ne vždy tomu tak je. Naše babičky ji však hojně používaly a věděly, že její konzumace přispívá k odolnosti organizmu, pomáhá trávení, působí jako prevence před různými nemocemi a je také silným antioxidantem. Teď v zimě nanejvýš aktuální!
